《人民日报》今年五月刊登有关四特酒提升品质的文章，这个消息受到很多人注意。四特酒在传统和现代交汇时，以坚持根本同时革新的态度，显示出很强的品牌活力，它到底是怎么做到的？我们一起来了解。
非遗传承与科研转化
四特酒建立技术优势主要依靠两方面，一是继承传统手艺，二是应用科研成就。这种老手艺的保留是新东西发展的基础。科研成果的应用让酒的品质越来越好。因为这样，《人民日报》对四特酒的发展表示了赞同，这种老方法和新技术的结合，让四特酒在市场上站住了脚。
匠人心中的“快”
手艺人脑海里始终活跃着一种“快”，那就是持续研究新方法、追求更好水平。每瓶四特酒都得益于老规矩和新鲜想法的结合而焕发新生。酿酒师傅们每天晚上和早上都在学习，从不放过任何让产品变得更好的可能，他们凭借聪明才智和辛勤付出，让四特酒的滋味和品质持续进步，符合大家越来越高的要求。
科技赋能质量管控
四特酒在传承老办法的同时，也主动采用新科技。它运用数字技术分析“一口三香”的独特味道，通过科技方法控制产品品质。现在，科技能精确掌握酿酒时的各种条件，让每瓶酒的品质都保持一致。这种做法不但加快了生产速度，还确保了产品的高水平，使购买者用着安心。
绿色生态酿造体系
四特酒推崇自然，这在其选材上就能看出来，而且整个生态友好型酿造过程都体现了这一点。它既维护了地域的特色，又借助新方法来守护当地的环境。廖昶倡导的“生态酿造”思想，促使四特酒构建了“种植原料 - 制作酒 - 回收废物”的闭环生态系统。这个项目研究怎样用酒渣制造风味独特的调味酒，把酿酒的下脚料重新利用起来，获得了江西省节能减排科技创新示范企业的荣誉。
承延园项目意义
《人民日报》5月27日刊文称，承延园项目影响深远。该项目改善了人们探访酒厂的感受，使人们更明白四特酒的制造过程。此外，该工程在维护自然环境的同时，也展现了我国白酒文化的丰厚内涵。到访者在此既能观赏到优美的自然风光，又能体会到传统文化的吸引力。
品牌的传承与跨越
近些年，四特酒着力追求品质提升，大力发掘传统内涵，积极进行形象塑造。它既维持了自身的独特风格，又顺利完成了品牌面向年轻群体的转变。从陈旧的陶缸到绿色的种植基地，从包装设计到顾客的喜爱，四特酒凝聚了江西的风土人情、手艺者的用心以及当世的成果。它坚守根本来延续传统，凭借革新来拓展意义，促使品牌从本地的佳酿升级为全国性的特色美酒。
四特酒的“坚持传统同时开拓进取”思路值得肯定，关于四特酒将来在中国市场的可能走势，你有什么想法？请在留言区表达你的观点，同时记得给文章点赞和转发。
